کاهوی قرمز
برگ کاهوی قرمز سرشار از مواد مغذی است که می تواند به محافظت از بدن در برابر سرطان کمک کند و فرایند پیری را کندتر سازد بعد از گوجه فرنگی، کاهو محبوب ترین سبزی در میان افراد است سبزیجاتی با برگ تیره و قرمز سرشار از مواد مغذی همچون آنتی اکسیدان ها و ویتامین B6 هستند یک پیمانه برگ کاهوی قرمز تقریبا نیمی از نیاز روزانه شما به ویتامین A، K را بر اورده می کندبرگ های آن به بدن کمک می کند آب مورد نیاز خود را تامین کند